一年に一度、初めて収穫された商品を輸入前に検査して安全を確認しております。詳しくはコチラをクリック下さい。
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塩漬しめじ 製造工程

1. 栽培
広大な敷地でしめじを栽培します。

2. 大きさの選別
収穫されたしめじは目視選別より丁寧に選別されます。

3. 塩漬け
専用の装置で塩漬けされます。

4. 異物選別
塩漬けされたしめじは目視選別より丁寧に選別され出荷されます。